Товары в вашей корзине

В вашей корзине нет товаров

Итого:0 руб
  • Информация

МАТТЯ

Цена за 1 грамм: 22.90 руб

Маття (матча, мачча, букв. "растёртый чай") — японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемони. Для производства Маття из чайных листьев убирают стебли и прожилки, а затем перемалывают их в ярко-зелёный талькоподобный порошок. Для приготовления чая Маття небольшое количество этого порошка засыпают в широкую чашу (тябан, чаван). Традиционно для отмеривания порции чая используют бамбуковую ложечку тясяку (чашаку). Затем добавляется горячая вода (температура воды не выше 80 С). Эта смесь взбивается до однородной консистенции бамбуковым венчиком тясэн (часен) до появления пены зелёного цвета.

 

Цена за: 1 грамм

Рекомендуемая t воды для заварки 80 С

Вид чая: Зелёный

Страна производитель: Япония

Цена за: 1 грамм / Рекомендуемая t воды для заварки 80 С

Цена
22.90 руб